Makanan dan minuman merupakan kebutuhan vital bagi kehidupan manusia. Kajian keduanya dari perspektif Al-Qur'an dan sains dalam bab-bab sebelumya, meskipun sangat terbatas. Buku ini membahas pokok-…
Buku ini menjelaskan titik kritis kehalalan makanan dan minuman, baik bahan baku, bahan tambahan, maupun bahan penolong untuk membuat makanan atau minuman. Dimana, seiring dengan penerapan ilmu pen…
Agama Islam mengajarkan agar kita makan dan minum yang halal baik sebagaimana firman Allah dalam surat Al Baqarah ayat 168. Akhir akhir ini sebagai dampak dari kemajuan ilmu pengetahuan dan teknolo…