Text
Jawa dan Halal di Thailand
Thailand telah masthur diketahui masyarakat dunia sebagai salah satu destinasi wisata yang ramai dikunjungi karena menawarkan kebudayaan unik, tempat menarik, low-cost budget dengan masyarakat yang berbasiskan agama Buddha. Namun, siapa sangka bahwa Thailand juga merupakan salah satu negara terbesar pengekspor produk pangan halal di dunia. Bahkan, negara ini juga berpotensi sebagai halal trend setter karena memiliki laboratorium dan peralatan canggih serta sumber daya manusia yang berkompeten untuk melakukan uji halal terhadap makanan sehingga diakui dan dijadikan contoh oleh negara-negara lain.
Adalah Prof. Assoc. Winai Dahlan, yang juga cucu dari KH. Ahmad Dahlan - Sang Pencerah Pendiri Persyarikatan Muhammadiyah - menjadi pemrakarsa gerakan halal di Thailand. Semuanya berawal dari Masjid Jawa dan hidup dengan filosofi orang Jawa menginspirasi beliau untuk menjadi 'seseorang' di negeri Gajah Putih.
Tidak tersedia versi lain