Abu Khair merupakan ilmuwan ahli dalam bidang pertanian. Abu Khair berasal dari Sevilla, Spanyol yang tumbuh subur pojon-pohon kapas, tebu, jeruk, dan zaitun. Beliau suka dunia tumbuhan. Beliau juga suka membaca kitab mengenai tumbuhan, salah satunya Al-Nabat karya Al-Dinawari. Abu Khair menemukan empat cara mengumpulkan air hujan untuk mengelola kebutuhan air dalam pertanian. Beliau juga menyu…